*

Frits van Wolveren

Streekproducten spelen in op behoefte authenticiteit consument

door Frits van Wolveren   Nichemarkten hebben toekomst   Het geheim van streekproducten zit in hun identiteit. De plaats waar ze geteeld of ...

Nieuwe verpakking geven bloembollen verkoopimpuls

door Frits van Wolveren   De verpakking van een product is meer dan ooit de aanjager van verkoop. In de schappen van de supermarkten en in de rek ...

Sterke kostenfocus is beperking voor de foodretail

door Frits van Wolveren   Deskundigen uit de foodretail en foodservice discussieerden recent bij Bunzl in Arnhem over de relatie tussen Out of Ho ...